Fine-Dining-Menü mit Mattias Roock und Leopold Ott
Ein Abend, der Alpine Weinkultur mit moderner Spitzenküche vereint: Die Sternenköche Mattias Roock und Leopold Ott zaubern in der von Salis Vinothek ein hochkarätiges Fine-Dining-Menü, während wir zusammen mit Ivan Giovanett des südtirolischen Weinguts Castelfeder sorgfältig kuratierte Weine servieren. Geniessen Sie mit uns einen besonderen Genussabend in exklusivem Rahmen mit stark limitierten Plätzen.
Datum und Uhrzeit
Montag, 9. März 2026 um 18.30 Uhr
Ort
von Salis Vinothek
Industriestrasse 18
7304 Maienfeld
Kosten und Reservierung
Fine Dining Menü inklusive Apéro,Weinbegleitung und Kaffee für CHF 220.00 pro Person
Reservation erforderlich per E-Mail an vinothek@vonsalis-wein.ch oder telefonisch unter 081 300 60 60. Bitte weisen Sie bei der Reservierung auf Unverträglichkeiten und Allergene hin.





