Zweiteiliger Weinkurs, der Wissen, Genuss und Erlebnis verbindet
Tauchen Sie ein in die Welt der Aromen und erleben Sie Wein mit all Ihren Sinnen. Unser Wein und Sensorik Kurs eröffnet Ihnen eine intensive, praxisnahe Reise durch Duft, Geschmack und Herkunft. In zwei aufeinanderfolgenden Abenden vertiefen Sie Ihr Wissen, schärfen Ihre Wahrnehmung und gewinnen ein neues Verständnis dafür, wie Wein entsteht und wie er sich sensorisch entfaltet.
Im Mittelpunkt stehen abwechslungsreiche Sensorikübungen mit verschiedenen Aromen, die Ihnen zeigen, wie Duft und Geschmack zusammenspielen und wie Sie typische Weinaromen präziser erkennen. Eine Traubenvergleichsdegustation macht erlebbar, wie Terroir und Herkunft den Charakter der Weine prägen. Mit dem Aromenrad und dem Aromenparkour erweitern Sie spielerisch Ihr Vokabular und entdecken die Vielfalt der Weinwelt auf unmittelbare und verständliche Weise.
Ein besonderes Highlight ist die Weingutsführung auf dem Weingut Davaz in Fläsch. Betriebsleiter Luca Davaz gibt Ihnen einen direkten Einblick in Weinberge, Keller und Arbeitsweise und zeigt, wie viel Handwerk und Erfahrung in jeder Flasche steckt.
Sichern Sie sich Ihren Platz und entdecken Sie die Vielfalt der Weinaromen in einem Kurs, der Wissen, Genuss und Erlebnis verbindet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Fläsch.
Dieser Kurs eignet sich auch wunderbar als Geschenk. Gerne stellen wir Ihnen einen Gutschein aus.
Termine
Dienstag, 28. April 2026, 19.00 bis ca. 21.30 Uhr
Dienstag, 05. Mai 2026, 18.30 bis ca. 21.30 Uhr
Ort
Weingut Davaz, Porta Rätia 1, CH-7306 Fläsch
Kursleitung
Daniel Hürbi, Verwaltungsrat und Weinexperte von Salis
Luca Davaz, Betriebsleiter Weingut Davaz
Kosten
CHF 180.00 pro Person für beide Abende.
Anmeldung
Telefon 081 300 60 60
E-Mailinfo@vonsalis-wein.ch
Oder direkt in der von Salis Vinothek in Maienfeld oder auf dem Weingut Davaz.


