75cl

Ein besonderer Blanc de Noir: beeindruckend transparent und überraschend mineralisch
Für den Sangiovese Bianco werden die Sangiovese Trauben sofort nach der Lese abgepresst. Nach einer langsamen Gärung im Edelstahltank entfaltet der Wein seine frische Eleganz. Er präsentiert sich mit zarten Aromen von Zitrusfrüchten, Holunderblüten und einer feinen salzigen Note im Abgang. Seine lebendige Säure und die klare Struktur machen ihn zum perfekten Begleiter für leichte Sommergerichte oder als erfrischender Aperitif.

Geniessen wir zu
Frischem Ziegenkäse, Antipasti mit Artischocken und Oliven

Trinkreife und Temperatur
Jahrgang + 3 Jahre; optimaler Trinkgenuss bei 9° bis 11°C

Klassifizierung
IGT BIANCO TOSCANO, BIO

Ein besonderer Blanc de Noir: beeindruckend transparent und überraschend mineralisch
Für den Sangiovese Bianco werden die Sangiovese Trauben sofort nach der Lese abgepresst. Nach einer langsamen Gärung im Edelstahltank entfaltet der Wein seine frische Eleganz. Er präsentiert sich mit zarten Aromen von Zitrusfrüchten, Holunderblüten und einer feinen salzigen Note im Abgang. Seine lebendige Säure und die klare Struktur machen ihn zum perfekten Begleiter für leichte Sommergerichte oder als erfrischender Aperitif.

Geniessen wir zu
Frischem Ziegenkäse, Antipasti mit Artischocken und Oliven

Trinkreife und Temperatur
Jahrgang + 3 Jahre; optimaler Trinkgenuss bei 9° bis 11°C

Klassifizierung
IGT BIANCO TOSCANO, BIO

Sangiovese Bianco

Weingut DAVAZ

Altersprüfung