Wild aus heimischer Jagd mit Geschichten über Heimat und Wein
Dort, wo sich Fuchs und Hase gute Nacht sagen, befindet sich das urchige Bergrestaurant Furgglis in Tschiertschen. Jörg Schönfelder kreiert im September und Oktober Wildgerichte der Extraklasse. Wir freuen uns sehr, einen Wildabend mit unseren Weinen begleiten zu dürfen. Chiara, deren zweite Heimat Tschiertschen ist, nimmt eine bunte Auswahl an Weinen aus unserem Keller mit und erzählt im breiten „Khurerdialekt“ von Wein und Heimat und wieso heimische Weine am besten zu lokalen Gerichten passen. Wir freuen uns auf einen kulinarischen Abend in Tschiertschen.
Datum und Uhrzeit
Samstag, 11. Oktober 2025 um 18.00 Uhr
Ort
Bergrestaurant Furgglis
7064 Tschiertschen
Kosten und Reservation
Genussreiches 5-Gang Menü mit Wild inklusive Weinbegleitung für CHF 115.00.
Reservation erforderlich unter: furgglisinfo@bluewin.ch oder telefonisch: 081 373 14 14
